Hoy analizaremos los mejores formones japoneses, unas herramientas de carpintero que forman parte de una tradición milenaria. Si en el pasado post tratábamos las marcas de formones occidentales, hoy nos centraremos en los orientales.

 Formones japoneses: principales características

La tradición de los formones japoneses se remonta a hace más de 1000 años. Su técnica y construcción es antiquísima y a día de hoy es un arte protegido. Al igual que en la fabricación de las espadas, a lo largo de los siglos se ha conseguido un alto grado de perfección. Gracias a ello, estos formones tienen la ventaja de durar mucho tiempo sin tener que recurrir a aleaciones. Ello proporciona un metal de altísima calidad y una gran dureza, superior al de las hojas de los formones occidentales.

El secreto de esa calidad está en el tipo de acero y su tratamiento. Los tipos más utilizados son el acero blanco (más blando pero fácil de afilar) y el azul (con componentes de aleación). Es en las herramientas acero azul dónde encontramos las los bordes más duraderos y una mayor resistencia a la abrasión. Estos se endurecen a un grado más alto que los cinceles occidentales, llegando a superar los 64 puntos Rockwell. El resultado es una hoja de acero con bordes que resisten muy bien los impactos y mantienen el corte sin desvíos.

Otra característica de los formones japoneses es la unión entre hoja y mango. El sistema japonés (también llamado “oriental”) se basa en un sistema Tang. Al revés de lo que sucede en los cinceles occidentales, la hoja se encasta en el interior del mango a través de una espiga.

Finalmente, otra característica de estos formones fascinantes es su forma. La cuchilla es más corta y en proporción más cuadrada que las occidentales. Asimismo, el mango suele ser cilíndrico, sin perfiles ergonómicos. Esta forma hace que para algunos carpinteros o ebanistas sea una herramienta que genera cierta confusión. Pesé a ello, sus prestaciones son excelentes si se usan con una maza de madera.

Principales marcas de formones japoneses:

Koyamaichi:

A día de hoy, es una de las mejores marcas por su excelente relación calidad-precio. Los formones Koyamaichi están realizados con acero de alta calidad. Ofrece diferentes modelos de cinceles, todos con un diseño elegante y tradicional. Nosotros nos quedamos con los formones de acero azul de la gama Oire-nomi por su hoja de calidad superior y altas prestaciones para trabajos difíciles.

Si te gustan los detalles, esta marca te ofrece la posibilidad de escoger el tipo de mango. Así, podrás elegir entre madera de roble, Gumi (boj japonés) o ébano.

Precio medio por un formón Koyamaichi en acero azul: 60€

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Tasai

La mítica marca Tasai ofrece unos de los mejores formones japoneses por su calidad y diseño. Se realizan en hierro forjado y un acero azul especial, con un alto contenido en carbono. Ello le da excelentes propiedades a la hoja y el filo, sobre todo para trabajar maderas duras. Cada cincel se realiza individualmente hasta alcanzar una dureza de Rc65 para luego ser martilleado a mano hasta conseguir una mayor dureza y resistencia.

El sr. Tasai, el artesano que da nombre a la marca, es un verdadero craftsman. Elabora él mismo los cinceles desde que tenía 13 años. Desde entonces, ha realizado estas herramientas uno por uno para carpinteros y ebanistas de todo el mundo. Utilizando la técnica del Damasco, Tasai imita las vetas del cedro cuando se corta. Ello da una apariencia espectacular a cada hoja, conectada a un mango de ébano. En el caso de la serie Mokume, Tasai consigue que cada formón sea una verdadera obra de arte, con unas prestaciones excelentes. Por ello, si buscas una herramienta única y de extraordinaria belleza, Tasai es tu marca.

Precio medio por un formón Tasai Mokume: 230€

 

Kunikei

Los formones japoneses Kunikei son sin duda uno de los más recomendados. Realizados por el maestro Yoshiro Ikeda, su calidad está al nivel de Tasai aunque a un precio más económico. Por ello, no debemos entender que sean peores. Kunikei, a diferencia de otras marcas, no ha incrementado todavía el precio de sus herramientas como sí han hecho otras marcas dado el aumento del precio del carbón y el hierro.

El maestro Yoshiro Ikeda es la quinta generación de una familia de herreros dedicados a la elaboración de espadas para samuráis. Ese saber hacer lo han aplicado a sus herramientas, con la característica de realizarlas en acero blanco. El diseño sobrio y elegante de cada uno de sus formones ya nos advierte que estamos ante un producto handmade de altísima calidad.

Precio medio por un formón Kunikei: 90€

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Daitei

Otra mítica marca de cinceles japoneses es Daitei, ubicada en la província de Niigata. Fundada por el maestro herrero Teijiro Ohkubo, es la tercera generación de una familia dedicada al arte del forjado del acero. Él personalmente elabora cada cincel, aplicando todo el saber hacer de su familia, sin recurrir a ningún tipo de máquina eléctrica. 100% hechos a mano, estos formones japoneses son cada uno una obra de arte.

Los formones Daitei están elaborados con acero azul de alta calidad, alcanzado la increíble dureza de 66 puntos Rockwell. Además, la superficie de su hoja está elaborada imitando las aguas de la madera, consiguiendo un damasco con reflejos cálidos. Para el mango, se emplea el sándalo, una madera aromática de gran dureza.

Precio medio por un formón Daitei: 100€

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Fujikawa

Finalmente, acabamos nuestra selección de marcas con Fujikawa. Elaborados en la ciudad de Miki, su historia se remonta a principios del s.XX. En sus orígenes fabricaban escoplos, muy utilizados en la fabricación de puertas y ventanas. Años más tarde empezaron a fabricar cinceles de carpintería para otras marcas. Esta venta al por mayor ha hecho que durante décadas Fujikawa fuese una marca desconocida aunque fuese bastante utilizada.

Sus formones se elaboran con acero blanco de alta calidad, pero es en la sencillez de sus formas donde encontramos la diferencia. Por tal de ofrecer un cincel práctico, fácil de usar y asequible, esta marca opto por eliminar los elementos decorativos. Así, nos encontramos ante una herramienta noble, de alta calidad pero a un precio contenido. A diferencia de las otras marcas, los cinceles de Fujikawa están pensados para que los utilices sin temor a romperlos y te preocupes solo por el trabajo.

Precio medio por un formón Fujikawa: 26€

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Realizados a mano, los formones japoneses son herramientas de alta calidad para todo carpintero o craftsman. Existe un amplio rango de precios con características diferentes, pero avisamos que no son fáciles de encontrar o no siempre existe stock. Por ello, nuestra recomendación es que optes por probar uno. Si te convence, el siguiente salto es comprar un juego de formones. En cualquier caso, con estas marcas seguro acertarás.

Y para ti ¿Cuál es la mejor marca de formones? ¿Prefieres de tipo oriental u occidental?